Sylvie, derrière les fourneaux, vous fera partager, au gré des saisons et du marché, les saveurs provençales, sa tapenade, les feuilletés aux pelardons, tartes à la tomate, sautés et daubes, accompagnés de tians, la célèbre brandade, mais aussi des plats exotiques ramenés de nos voyages...des carrys, dal, colombos, poissons sauce thaï, et poulets massalé...

Vous découvrirez peut-être, ses spécialités comme les cakes, les charlottes (au melon anisé, c'est un délice !) les figues rôties au miel de thym et son sorbet lavande, la poire pochée aux épices servies avec sa glace cannelle...Crumbles, tartes tatins...

Notre table se veut familiale et traditionnelle et la cuisine est élaborée avec des légumes de notre jardin et des produits régionaux.

Vous partagerez notre table d'hôte en famille mais aussi en groupe...notre salle à manger peut reçevoir jusqu'à 25 personnes et une large terrasse exposée plein ouest vous offrira le spectacle de ses couchers de soleil, dans la plaine de l'Alzon et sur les cimes des Cévennes.

Les petits déjeuner sont servis suivant l'ensoleillement, dans la cour, ou sur la terrasse ou bien dans la salle à manger...Vous y dégusterez le pain et les viennoiseries bio, les confitures maisons et les fruits frais de saison.